HOT ! ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 アストランス料理本 Astrance Livre de Cuisine ASTRANCE L'IVRE

アストランス料理本 Astrance Livre de Cuisine ASTRANCE L'IVRE。ASTRANCE LIVRE DE CUISINE (フランス・パリ) 絶版。Grand Livre de Cuisine フランス料理本 Amazon.com: Le Grand。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。【本の概要】『ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE』は、パリの著名なレストラン、アストランスの料理本です。著者は、シェフのパスカル・バルボとクリストフ・ロアで、現代的な創造的料理をテーマにしています。【内容の特徴】この本では、レシピだけでなく、料理の考え方や創作の裏側も紹介されています。美しい写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる内容となっています。【デザイン】ハードカバーで、カットアウトデザインの表紙が特徴的です。洗練されたデザインは、料理本としてだけでなく、インテリアとしても映える一冊です。- タイトル: ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 出版社: Chêne- 写真家: Richard Haughton- 言語: フランス語- フォーマット: ハードカバー- デザイン: カットアウトデザインの表紙- 内容: レシピと料理の考え方を含む- テーマ: 現代的な創造的料理-状態:少しケースに傷ありますが、本の状態は綺麗ですご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フレンチ#フランス#フランス料理#フランス料理人#ミシュラン#専門料理。d94e8f4e-9e17-4633-a0d4-。早稲田の国語 '88。刑法シリーズ 必須4冊セット（バラ売り可）。駿台の井辺先生による高2エクストラ数学夏期のフルセット　河合塾　東進　鉄緑会。NSCA CPT パーソナルトレーナーのための基礎知識　第2版。禅学大辞典　全三冊。名古屋大学教育学部附属中学校　入学試験問題(中学検査)解答・解説集。アビタス　USCPA REG テキスト・問題集 ver7.11。オートマシステム 1-5 セット。早稲田の英語　88